Según datos del Instituto Nacional de la Leche, en 2011 la producción lechera de Uruguay creció 19,7% en comparación con el 2010.
Trabajará en conjunto con la AFIP y el Senasa y su objetivo será el de combatir la evasión y la ilegalidad en el sector.
Según la web de la láctea, el pasado 24 de diciembre la Administración Nacional de Inspección de la Calidad y Cuarentena,descubrió la bacteria en uno de los 25 productos de Mengniu examinados.
Con el trasfondo de una sequía que, además de la agricultura y la ganadería, también afecta al sector lácteo, la relación entre los tamberos y los industriales vuelve a tensarse por el precio de la leche.
Las Cámaras De Productores De Leche De Córdoba, La Pampa Y Santiago Del Estero Y La Mesa De Productores De Leche De Santa Fe informan a los productores de leche de todo el país las acciones que se están llevando a cabo ante las procesadoras lácteas y el gobierno nacional.
realizaron una recorrida por la localidad de Villa Minetti, en el departamento 9 de Julio, para hacer entrega de los primeros cinco millones, de un total de quince millones.
Así lo reflejan los datos de los últimos 10 años. Brasil fue el país que presentó un mayor crecimiento, del 35 por ciento; seguido de Uruguay (31%) y Chile (29%).
Diciembre: algunas industrias mantuvieron el precio, y las más atrasadas lo comenzaron a mejorar. Exiguo incremento interanual.
Después del encuentro con el ministro de Agricultura, que duró más de tres horas y en el que CRA describió la situación que está sufriendo cada región por la sequía, el titular de la entidad destacó que la reunión fue muy positiva.
En el dia de hoy Apymel, realizó su primer envio a China. Este primer envio, es el fruto de la gestion de la Subsecretaria de Lecheria, junto con Apymel, por un total de 200 ton.
Compartimos con ustedes saludos y deseos de asociados, colegas, instituciones, funcionarios y amigos...
Experiencia y conceptos sobre las Pymes exportadoras
Las expectativas del sector Pyme están puestas en el exterior, especialmente en el primer semestre.
La calidad del silaje que consumen las vacas lecheras influye significativamente sobre su salud y producción, además de afectar la calidad de la leche producida.
Lácteos RICOLACT premiada en el concurso de Quesos Artesanales TORTORAS 2010. Una Pyme afiliada a nuestra Asociación demuestra que trabajando en equipo se pueden conseguir logros importantes
En el marco de la 40º edición de la Fiesta Nacional de la Leche, que se llevó a cabo el pasado fin de semana en Totoras (Santa Fe), tuvo lugar el Concurso Quesero; que contó con 14 productores participantes y 40 tipos de quesos.
China, el mayor importador mundial de leche en polvo entera en los últimos años, continuará con un déficit de leche en los próximos años, ante una demanda que sigue creciendo y con una producción local insuficiente para abastecerla.
La producción de los tambos uruguayos no se detuvo luego de haber cerrado el año 2011 con un récord y, en lo que va de 2012, experimentó un crecimiento de 25%, respecto a igual mes del año pasado.
Existe preocupación por la crisis Europea y el precio de los commodities
Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en la primera quincena de enero los precios de la leche en polvo entera cayeron en el mercado internacional.






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